能源研究院成功举办“冬至阳生，饺香情暖”传统文化体验活动

冬至不仅是重要的节气，也是中华民族的传统节日，自古就有“冬至大如年”的说法。吃饺子是北方地区广为流传的冬至习俗，寓意团圆美满、驱寒迎福。2025年12月19日下午，为延续节气文化，凝聚集体温情，能源研究院在食堂一楼成功举办“冬至阳生，饺香情暖”为主题的冬至包饺子活动。本次活动由研究生办公室主办，可再生能源研究中心承办，安徽新又好企业管理服务有限公司对本次活动提供赞助。

活动吸引了院内30多名师生参加。大家欢坐在一起，不一会儿，元宝饺、月牙饺、麦穗饺便摆满了托盘。还有老师高兴的传授经验“褶子要均匀，口子要收紧，煮的时候才不露馅。”待到热气腾腾的饺子就出锅，师生们围坐品尝劳动成果，分享家乡冬至习俗，现场暖意融融，洋溢着欢乐的氛围。

小小的一只饺子，包住了传统文化，也包住了师生情谊。研究生办公室和可再生能源研究中心借传统节日的契机让中华优秀传统文化在能源研究院里“活”起来、“暖”起来，进一步增强师生的归属感与幸福感。